OP DE TAFELS

 
Zoutjes
Kaaskoekjes met gruyére, oregano & cayennepeper
Geroosterde nootjes met Italiaanse kruiden
Gerookte amandelen 


Antipasti 
Huisgemaakte focaccia's met rozemarijn
Geserveerd met:
Ruocla-pesto, gemarineerde artisjokhartjes, zongedroogde tomaatjes,
Taggiasche olijven & Italiaanse vleeswaren 


Knapperige crostini's 
Hierbij de volgende crèmes geserveerd in tubes:
Humus met harissa
Tuinbonen crème met mint & limoen
Gerookte zalm crème met mierikswortel